Món ăn cho người loạn nhịp tim

Người loạn nhịp tim dạng tâm thận dương hư sẽ có những biểu hiện như run sợ, lo lắng, bực bội, ít ngủ, cổ họng và lưỡi khô, trong người nóng bức, ra mồ hôi trộm... Ngoài việc điều trị bằng thuốc, ăn uống là yếu tố quyết định trong điều trị rối loạn nhịp tim. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu những món ăn bài thuốc tốt cho người mắc bệnh này.

Ngọc trúc

Mực xào nấm đông cô: Thiên môn đông 12g, mạch môn đông 12g, mực 100g, cần tây 100g, nấm đông cô 50g, rượu 10ml, xì dầu 10g, muối 5g, hành 10g, gừng 5g, canh gà 300ml, dầu 50g. Cách làm: Thiên môn đông rửa sạch, cắt miếng, mạch môn đông bỏ tim; Mực rửa sạch, cắt dài khoảng 4cm, ngang 2cm; Cần tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm; Nấm cắt 2cm; Hành cắt khúc; Gừng cắt lát. Mạch đông, thiên đông bỏ vào nồi nhỏ, đổ vào 100ml canh gà, chưng cho chín. Bắc chảo lên bếp cho nóng già rồi đổ dầu vào, cho gừng, hành vào phi thơm rồi bỏ mực vào xào sơ, sau đó cho nấm, cần tây, thiên đông, mạch đông, xì dầu, muối, canh gà vào xào cho chín thì dùng được. Ngày một lần, dùng trong bữa chính, mỗi lần ăn 50g mực.

Ngọc trúc tim lợn: Ngọc trúc 15g, mạch môn đông 10g, thiên môn đông 10g, đại táo 10 quả, tim lợn 1/2 quả, rượu 10ml, hành 10g, gừng 5g, muối 5g, canh gà 1lít, cải non 200g, dầu ăn 50g. Cách làm: Ngọc trúc rửa sạch, cắt khúc; Mạch đông bỏ tim; Thiên môn đông cắt miếng; Táo bỏ hột; Tim lợn luộc sơ trong nước sôi, vớt ra cắt miếng; Gừng đập dập; Hành cắt khúc. Để chảo nóng đổ dầu vào, đợi dầu nóng bỏ hành, gừng vào phi cho thơm, rồi đổ canh gà vào, canh gà sôi bỏ ngọc trúc, mạch đông, thiên đông, táo, rượu, muối và tim heo vào, vặn lửa nhỏ nấu thêm 20 phút. Ngày 1 lần, mỗi lần ăn ½ quả tim lợn.

... ngân nhĩ là những vị thuốc tốt cho người bị rối loạn nhịp tim.

Song nhĩ xào mực: Ngân nhĩ 15g, mộc nhĩ 20g, mực tươi 200g, rượu 10g, gừng 5g, hành 10g, muối 5g, cần tây 50g, dầu ăn 50g. Cách làm: Ngân nhĩ, mộc nhĩ ngâm cho nở, xé miếng; Mực rửa sạch, cắt miếng dài 4cm, ngang 3cm; Cần tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm; Hành cắt khúc; Gừng cắt lát. Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng đổ dầu vào, phi gừng, hành cho thơm, rồi bỏ mực vào xào sơ, sau cùng bỏ tất cả vào, xào cho chín thì dùng được. Ngày 1 lần, dùng  trong bữa chính.

Thịt dê hấp củ mài: Củ mài 30g, đường đỏ 20g, thịt dê 60g, rượu trắng 20ml. Cách làm: Thịt dê rửa sạch, thái mỏng, cho rượu trắng vào trộn đều, ướp 30 phút. Củ mài sấy khô tán thành bột, cùng đường đỏ trộn đều. Cho thịt dê vào bột củ mài trộn đường đảo đều đem hấp cách thủy. Khi chín chia làm 2 lần ăn trong ngày, ăn liền 30 ngày.

Read more

Cá quả chữa bách bệnh

Cá lóc là món ăn được nhiều người yêu thích, cá lóc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ví dụ như nướng, nấu canh chua, làm lẩu nhưng ít ai biết cá lóc còn có tác dụng chữa nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh thận.

Cá lóc còn gọi là cá quả, cá chuối, cá tràu,… Cá lóc đen là một trong những món ăn dưỡng sinh. Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, không độc. Có tác dụng khử thấp, trừ phong, tiêu thũng, thông tiểu, tư âm, sinh tân dịch, bổ gân xương tạng phủ, chữa ít sữa, bổ khí huyết. Dùng bồi bổ sau ốm dậy vì dễ hấp thu, tốt cho những người mắc các chứng phù thũng, đái rắt liên quan tới thận. 

 

Chữa thận hư nhiễm mỡ: Cá lóc 1 con (250g) bỏ ruột nấu với 200g đậu đỏ cho nhừ. Ăn hết 1 lần.

Lương huyết tiêu thũng, trừ thấp lợi thuỷ: Cá lóc: 1 con (250g), đậu đỏ 500g, bí đao 200g, đường phèn 30g. Nước vừa đủ nấu bắt đầu bằng lửa to cho sôi, rồi bớt lửa hầm nhừ, đậu nở. Chia làm 2 lần ăn trong ngày. Ăn cả cái lẫn nước. Ăn vã hoặc ăn với cơm.

Thanh nhiệt hoà vị, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (250g), đậu đỏ 50g, vỏ bí đao 30g, cho vỏ bí đao vào bụng cá rồi nấu với đậu đỏ đã nấu chín sau 30 phút là được. Ngày 2 lần ăn cái lẫn nước. Ăn vã hoặc ăn với cơm.

An thần, ích trí, tiêu thũng: Canh cá lóc.

Cá lóc 1 con (500g), thịt heo nạc 120g, long nhãn 6g, táo đỏ 6 quả, rượu 20g, muối, hành, gừng. Chiên cá, thịt heo thái mỏng, táo bỏ hột. Nước vừa đủ. Nấu nhừ ăn nóng.

Chữa thấp nhiệt ở bàng quang, đái rắt, nóng đầu ngọc hành, nước tiểu ít và vàng. Cá lóc 1 con (khoảng 500g), giá đậu xanh 150g, cà chua 100g, me 70g, gia vị vừa đủ. Cá lóc thịt, thái mỏng ướp gia vị. Phần đầu và xương luộc lấy nước bỏ bã, nấu với các thứ kia. Trái me hoặc lá me giã nhuyễn lấy nước cho vào canh. Nấu chín cho gia vị ăn với cơm. Ngày ăn 2 lần trong 1-2 tuần.

Bổ nguyên khí, thông tiểu: Cá lóc: 1 con (khoảng 400g), đông quỳ tử 24g, hồng sâm 9g, hoài sơn 30g, sinh hoàng kỳ 30g, lấy vải mỏng bọc đông quỳ tử, hồng sâm thái phiến. Nước vừa đủ. Nấu lửa nhỏ trong 2 giờ là ăn được (có hoài sơn không nấu lâu). Thường dùng sau phẫu thuật tuyến tiền liệt, suy yếu, mệt mỏi, đoản hơi, sắc mặt nhợt nhạt.

Chữa đái ra máu do tỳ hư: Cá lóc 250g thái mỏng, lá tỏi cắt đoạn hầm nhừ, nêm gia vị chia 2 lần ăn trong ngày.

Ngoài các tác dụng trên thì cá lóc còn giúp bổ khí huyết, tăng trí nhớ, chữa các bệnh đau đầu hay quên: Đầu cá rửa sạch, vắt chanh để ráo ướp gừng, xì dầu, tương hột, tiêu bột. Hấp cách thủy 2 tiếng. Khi đầu cá chín rắc hành, mùi, gừng thái chỉ lên trên.

Read more

Trị viêm xoang hiệu quả với lá lốt

Viêm xoang là căn bệnh về đường hô hấp rất phổ biến, bệnh sẽ tái phát nặng hơn khi thời tiết trở lạnh. Nhiều người bệnh lo lắng không biết làm cách nào để bệnh tình thuyên giảm.

Theo Đông y, lá lốt vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng rất tốt trong điều trị viêm xoang và chảy nước mũi trong mùa lạnh

Lá lốt có tên khoa học là Piper lolot C.DC, họ Hồ tiêu PIPERACEAE; là loại cây thảo sống dai, cao 30 – 40cm, mọc bò, thân cành có phủ ít lông và phồng lên ở các mấu.

Lá lốt có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như chả lá lốt, canh lá lốt… vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Trị viêm xoang

Theo một nghiên cứu của trường Đại học Dược khoa Hà Nội, thành phần hóa học của lá lốt chủ yếu là tinh dầu (tỷ lệ 0,57%), piperin, piperidin. Kết quả thực nghiệm trên súc vật cho thấy nước ép lá lốt, cao lá lốt tươi và cao lá lốt khô đều có tác dụng kháng sinh, chống viêm rõ rệt trên súc vật gây viêm thực nghiệm.

Trong khi một nghiên cứu về kháng sinh thảo mộc của Viện y học dân tộc: Lá lốt (giã dập) có tác dụng mạnh đối với nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Staphylococcus, Streptococcus, Salmonella typhi, Shigella flexneri, sonnei, Shiga, B. subtilis, Es. coli, C. diphteriae, D. pneumoniae, H. pertusis…

Còn theo dân gian lá lốt có tác dụng rất tốt trong chữa viêm xoang, chảy nước mũi đặc. Bác sĩ Đinh Thị Mỹ Vân, Bệnh viện Châm cứu TW giải thích rằng, sở dĩ lá lốt có những công dụng tuyệt vời đó vì nó có chứa những thành phần kháng sinh đặc biệt.

Bài thuốc chữa viêm xoang từ lá lốt

Dùng lá lốt đã rửa thật sạch với nước muối loãng, vò nát, nhét vào lỗ mũi, mỗi ngày làm 1, 2 lần, làm hàng ngày.

Bạn chăm chỉ làm đều đặn hàng ngày, chắc chắn chứng viêm xoang, chảy nước mũi sẽ nhanh chóng giảm bớt và không làm bạn khổ sở ngày đông hanh khô, giá lạnh.

Read more

Tỏi mọc mầm có chữa được ung thư

Tỏi mọc mầm "thần dược" chữa ung thư ?

Trên các diễn đàn và mạng xã hội các bài viết về tác dụng thần kỳ của tỏi mọc mầm được chia sẻ rất nhiều.

Một nội dung mà được nhiều chị em quan tâm nhất là: “Tỏi mọc mầm chứa rất nhiều các hoạt chất giúp ức chế các tế bào gốc tự do gây ung thư giúp phòng chống ung thư rất tốt. Theo các nhà nghiên cứu khoa học, hợp chất phytoalexin có lợi cho sức khỏe con người tăng rất mạnh khi tỏi bắt đầu nảy mầm.

Khi ăn tỏi nảy mầm, hợp chất này sẽ giúp hỗ trợ sức đề kháng, tăng khả năng ức chế các loại vi rút, vi khuẩn và các tế bào gốc tự do có hại cho cơ thể. Vì thế, nếu bạn đang có ý định vứt bỏ những tép tỏi cũ đã mọc mầm để thay bằng những tép tỏi tươi mới hơn thì hãy suy nghĩ lại nhé, bởi rất có thể chúng sẽ cứu sống bạn đấy!”.

Tại một trang khác có viết: “Thông thường, các củ quả mọc mầm hầu hết đều phát sinh những chất độc, thậm chí là kịch độc như khoai tây. Tuy nhiên với tỏi, việc mọc mầm của loại củ gia vị này thì ngược lại, thậm chí còn “chiến đấu” rất tốt với bệnh ung thư”.

Trước những thông tin này, nhiều người tin tưởng làm theo nhưng cũng không ít người băn khoăn về tác dụng của loại “thần dược” này. Thậm chí, ngoài tác dụng chống bệnh ung thư, tỏi mọc mầm còn được nhiều người chia sẻ với các công dụng tuyệt vời khác như điều trị ngộ độc thực phẩm, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, chống lão hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch…

Cẩn thận khi sử dụng tỏi mọc m​ầm cho người bệnh

Xung quanh tác dụng chữa bệnh ung thư của tỏi mọc mầm, Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, tỏi vừa làm gia vị và tỏi cũng là một vị thuốc rất quý hiếm. Trong Đông Y, tỏi vị cay, tính ấm, hơi có độc. Nhưng tỏi mọc mầm chữa ung thư thì không thể chữa được ung thư mà nó chỉ có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Tỏi mọc mầm thành phần không khác tỏi bình thường. Khi tỏi mọc mầm là trong quá trình chuyển hóa sinh trưởng, vì vậy chúng có thể sinh ra nhiều hoạt chất mới và có nhiều tác dụng khác nữa mà chúng ta chưa khám phá hết.

Để phòng tránh bệnh, chúng ta có thể sử dụng tỏi tươi hay tỏi mọc mầm sống trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Còn ung thư là một bệnh rất nguy hiểm vì vậy cần lưu ý khi sử dụng tỏi mọc mầm cho người bệnh.
Theo TS. Trịnh Tất Cường, Phòng Enzym học và phân tích hoạt tính sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội, tỏi có tên khoa học là Allium stavium, thuộc họ Hành tỏi (Liliaceae) hay Hoa kèn đỏ Amaryllidaceae, chi Allium. Cho đến nay, chưa có công bố khoa học chính xác nào so sánh giữa các thành phần trong tỏi nảy mầm và tỏi chưa nảy mầm. Trong quá trình nảy mầm chắc chắn sẽ có những chất mới tạo thành.

Trong tỏi thường có 3 hoạt chất chính: allicin, liallyl sulfide và ajoene. Allicin là hoạt chất quý nhất và quan trọng nhất của tỏi, nhưng không có sẵn ở trong tỏi. Tuy nhiên, khi được cắt mỏng hoặc đập dập và dưới sự xúc tác của men allinase, chất alliin có sẵn trong tỏi sẽ tự tổng hợp thành allicin.

Trong quá trình này, hàm lượng Allicin có thể đã được tổng hợp từ hai thành phần sẵn có trong tỏi là alliin và enzym allinaze còn đối với tỏi bình thường Allicin đã được chứng minh là không có.

Ông Cường cũng cho rằng, gần đây nhiều nghiên cứu đã chỉ ra allicin có khả năng chống viêm nhiễm, tăng cường hoạt tính của các tế bào trong quá trình thực bào, tăng cường hoạt tính của các tế bào giết tự nhiên, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, ức chế sự phát triển của những tế bào ung thư. Do vậy, mầm tỏi hoàn toàn có khả năng ức chế được sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư. Song mầm tỏi có khả năng chữa được các dòng ung thư nào, ở giai đoạn nào của người bệnh lại cần được chứng minh bằng khoa học cũng như phải trải qua nghiên cứu lâm sàng. Cũng cần thận trọng sử dụng cho người bệnh.

Read more

Nước ép khoai tây giảm cân thật hiệu quả

Nhiều người nghĩ khoai tây khoai tây chứa nhiều tinh bột, không tốt cho cơ thể nhưng sự thực khoai tây có rất nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và chất xơ có lợi cho cơ thể. Uống nước ép khoai tây thì hiệu quả còn tăng lên gấp bội. Nếu dùng một ly nước ép khoai tây hàng ngày với một chút mật ong hoặc nước chanh, bạn sẽ tránh được bệnh tật.

Dưới đây là những lợi ích của nước ép khoai tây, theo Boldsky.

Tốt cho khớp

Nước ép khoai tây có đặc tính giúp giảm viêm. Những người mắc các vấn đề như viêm khớp nên uống nước ép khoai tây hai lần một ngày để giảm đau và sưng. Nó cũng giúp tăng cường lưu thông máu trong khớp.

Ngăn ngừa bệnh

Để ngăn ngừa các bệnh tim mạch, thêm nước ép khoai tây vào chế độ ăn uống hàng ngày. Các chất kiềm trong khoai tây hỗ trợ các cơ quan hoạt động khỏe mạnh.

Giảm cân

Theo khuyến cáo người muốn giảm cân không nên ăn khoai tây bởi chúng khiến tăng cân, nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy nước ép khoai tây thì khác. Nó là một trong những thức uống tốt giúp giảm lượng calo trong cơ thể, nhờ đó giảm cân.

Điều trị bệnh gút

Người mắc bệnh gút nên uống nước ép khoai tây, sẽ giúp giảm axit uric trong cơ thể, ngăn chặn cơn đau do bệnh gây ra.

Giảm cholesterol

Để giảm lượng cholesterol xấu và thay thế cholesterol tốt, bạn nên uống nước ép khoai tây. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của nước ép này.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Nước ép khoai tây làm dịu đường tiêu hóa, chống nhiễm trùng và các bệnh liên quan đến dạ dày khác.

Tầm soát ung thư

Những người bị ung thư nên thêm nước ép này vào chế độ ăn vì nó giúp khử hoạt các gốc tự do và ngăn ngừa ung thư.

Giảm nhức đầu

Một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của nước ép khoai tây là giảm đau đầu. Thêm một thìa nước cốt chanh vào nước ép này rồi uống, cơn đau sẽ biến mất trong vòng chưa đầy 15 phút.

Loét dạ dày

Điều trị viêm loét dạ dày bằng cách uống nước ép khoai tây hai lần trong ngày. Uống 50 ml nước ép này khi dạ dày trống rỗng vào buổi sáng rồi sau đó lặp lại liều tương tự trước khi ăn tối.

Read more

Những món ăn không dành cho người bị sỏi thận

Việc lựa chọn thực phẩm cho người bị bệnh sỏi thận vô cùng quan trọng, vì người mắc bệnh này cần phải rất cẩn thận trong việc ăn uống để giữ gìn sức khỏe thật tốt.

Thức ăn mặn

 
Với những người bị sỏi thận là giảm tiêu thụ lượng muối vào cơ thể (hoặc thức ăn mặn) là điều rất cần thiết. Điều này là bởi vì muối chứa natri - một trong những nguyên nhân khiến quá trình bài tiết lượng canxi trong nước tiểu của thận bị quá tải.

Việc dư thừa lượng canxi không bài tiết được trong thận có thể dẫn đến nguyên nhân hình thành sỏi thận. 

Sôcôla

Nếu bạn có sở thích ăn đồ ngọt mà đang bị sỏi thận thì sôcôla là đồ ăn nên được kiểm soát chặt chẽ bởi sôcôla rất giàu oxalat. Việc tích tụ của oxalat trong nước tiểu có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.

Trà xanh

Bạn có thường xuyên khởi động ngày mới của mình với một cốc trà nóng? Đó là một thói quen thực sự tốt và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên trà xanh chỉ mang lại lợi ích cho những người bình thường.

Với những người bị sỏi thận nên hạn chế uống trà xanh để ngăn ngừa sỏi thận phát triển và hạn chế những biến chứng gây hại cho sức khỏe.

Cà chua

Một trong những thực phẩm giàu oxalat được sử dụng phổ biến ở Ấn Độ là cà chua. Tuy nhiên, với những người bị sỏi thận nên tránh xa loại thực phẩm này trong các bữa ăn để ngăn chặn tình trạng xấu đi. Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn thì có thể loại bỏ toàn bộ hạt trong cà chua trước khi nấu món.

Hải sản

Những người đang bị sỏi thận nên hạn chế ăn các loại hải sản, thịt và các loại thực phẩm khác chứa protein bởi những thực phẩm này rất giàu hợp chất có tên gọi là purin. Hàm lượng purin trong cơ thể cao đồng nghĩa với quá trình sản xuất acid uric tăng, là nguyên nhân dẫn đến hình thành sỏi thận.

Ngoài ra, ổi, đậu phộng, hạt ngũ cốc, các loại đậu, củ cải đường, khoai lang cũng chứa hàm lượng oxalat cao, do đó cần phải kiểm soát chặt chẽ những thực phẩm này.

Và để có một sức khỏe tốt nhất bạn hãy tạm gác "niềm đam mê` thay thế bằng nhữngthực phẩmtốt cho sức khẻ như nước chanh, nước lọc, và các loại thực phẩm giàu canxi khác.

Read more

Rau cải cúc có thể chữa bệnh

Rau cải cúc là món ăn ngon rất quen thuộc trong mỗi gia đình, cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt với một số bệnh thông thường.

Dưới đây là những món ăn có tác dụng chữa bệnh, được chế biến từ rau cải cúc

Chữa ít sữa sau sinh

Để nhiều sữa sau sinh, sản phụ nên bổ sung món rau cải cúc và thịt nạc, cách chế biến tốt nhất là hấp cách thuỷ. Các làm như sau: rau cải cúc 300g, thịt lợn nạc 150g, lạc nhân 50g, mắm muối vừa đủ. Rau cải cúc nhặt rửa sạch. Lạc nhân giã nhỏ. Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ trộn với lạc, mắm muối, viên thành viên bằng quả táo.

Dùng bát to, đặt lớp cải cúc ở đáy bát, sau đó cho thịt vào, trên cùng lại rải lớp cải cúc, đem hấp cách thuỷ, khi chín chia làm 2 lần ăn với cơm. Cần ăn liền 3 – 5 ngày.

Trị đau đầu kinh niên

Lấy một ít cải cúc già, những cây có hoa thì càng quý, giữ cả phần rễ cây đem nấu lấy nước, mỗi ngày dùng độ 30g nước đã nấu này. Ngoài ra dùng lá cải cúc hơ nóng chườm đắp lên đỉnh đầu và hai bên thái dương vào buổi tối trước khi đi ngủ (hoặc mỗi khi thấy nhức đầu).

Một cách trị đau đầu khác là: Lá 10-15gam cải cúc cho vào máy xay, sắc uống nóng. Tiếp đó nếu thấy không thuyên giảm thì uống liền những ngày tiếp theo hoặc đắp lá cải cúc mỗi khi rảnh rỗi.

Trị đau mắt, hoa mắt

Để trị đau mắt, bạn lấy 1 nắm rau cải cúc thái nhỏ nấu với một con cá diếc to khoảng 3 ngón tay người lớn để ăn sẽ có tác dụng bất ngờ. Ngoài dùng lá rau cải cúc rửa sạch, hơ nóng chườm lên mắt (hoặc cho vào vải mỏng chườm).

Để trị hoa mắt, chóng mặt, hãy dùng 200g cải cúc, một con cá diếc độ 1/2 kg làm sạch, rán vàng, cho rượu và gừng, nước sôi đung với lửa nhỏ cho cá chín thì cho cải cúc vào và nấu đến sôi lại. Làm trong liệu trình 10 ngày, bạn sẽ thấy hiệu quả nhanh chóng.

Hạ huyết áp

Khi bị cao huyết áp, ngoài thuốc thì người bệnh cần ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích... Ngoài ra, chế độ ăn hàng ngày nếu đúng vụ nên bổ sung thêm rau cải cúc. Axit amin và tinh dầu có trong cải cúc có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và giáng áp.

Cách chế biến: Bên cạnh cách ăn như món rau xanh hàng ngày, bạn có thể ép lấy nước cốt uống, mỗi ngày chừng 50ml, chia 2 lần sáng, chiều. Đặc biệt thích hợp với những người bị cao huyết áp có kèm theo đau và nặng đầu.

Giải cảm, chữa chứng ho dai dẳng

Để chữa ho dai dẳng: Lấy 100 – 150g rau cải cúc, phổi lợn 200g thái thành miếng, dùng nấu thành canh ăn cả cái lẫn nước cùng bữa cơm, ăn trong 3 – 4 ngày là 1 liệu trình.

Để giải cảm: lấy 150g cải cúc tươi, rửa sạch cho ráo nước sau đó cho vào bát to, đổ cháo đang sôi lên trên để 5-10 phút cho đỡ nóng thì trộn rau lên ăn, ngày ăn 2-3 lần. Bài thuốc này vừa đơn giản lại cótác dụng giải cảm nhanh.

Lưu ý:Với những người đang với thể trạng như:hư hàn, lạnh bụng, tiêu chảy thì hạn chế ăn rau cải cúc.

Read more